海底撈以其獨特的服務風格而聞名，除了給客人免費的美甲、頭髮束綁等服務，還定期舉辦各種季節主題活動，如節慶慶祝、新菜式試吃等，為客人帶來驚喜和樂趣。不料隨網路網紅文化的火紅，店家的貼心服務反變調成為奧客的刁難理由。近日一位女網友在Dcard發帖，以「關於海底撈科目三亂象」為標題，以一張Google一星負評作為話題起點，抨擊奧客對海底撈店面不提供所謂的「科目三」表演服務就留下負評的行徑，充滿困惑和不滿，引發網路討論。
原PO文中則表示：「很不理解網紅為了熱度的事情最後卻是店員們買單，身為海底撈前員工實在是看不下去這類人的存在，不給跳科目三就留負評？講明白一點，員工根本沒有義務去跳舞給你看，大家都是出來為了生活工作的，更何況他們的工作內容是服務，而不是『才藝表演』。」
原PO也從前線員工的角度出發，對此類現象表達了無奈與譴責。明言舞蹈表演從未是員工職責所在，其本職是提供質優服務，而非隨意的「才藝展演」。同情當前員工因網紅文化而承擔不該有的壓力，並爆出一番內幕：市售易得的海底撈制服讓人難辨真偽，網路上大把穿著該制服跳舞者，實為追逐流量的網紅而非真實員工。
受此帖影響，眾多網友紛紛表達了認可與支持。談及海底撈內部的種種問題，將科目三視作壓垮員工的「最後一根稻草」。她呼籲公眾，不要再將不合理壓力加諸於一線服務人員之上。認為工作認真的員工應該獲得尊重，而非被迫學習跳舞以迎合某些非客戶的目光。更有人質疑特定家長教養方式，斥其宠溺至上，圖護短至忽視服務人員的感受。呼吁社會大眾共同反省，尊重服務業工作者的專業與界限。
